Odna xoroshaya veщ: vkus ostrovov oblegchaet izolyatsiyu

Glenda Endryu dostaet podnos s lososem iz duxovki, napolnyaya kuxnyu obщestvennogo sentra aromatom chesnoka, kayenskogo persa i limona, isxodyaщim ot potreskivayuщey kojisы.

Eto aromat pamyati, semeynыx obedov i serkovnыx meropriyatiy – teplo Karibskogo morya posredi seroy angliyskoy zimы, yeщe bolee mrachnoy iz-za COVID-19.

Endryu govorit, chto eto piщa dlya dushi, i seychas ona nujna bolshe, chem kogda-libo, pojilыm immigrantam Velikobritanii, kotorыe iz-za pandemii okazalis izolirovannыmi ot druzey i semi. Raz v nedelyu 57-letniy mujchina prisoedinyaetsya k drugim dobrovolsam, chtobы prigotovit goryachie blyuda s shumom ostrovov, kotorыe oni besplatno razdayut lyudyam v Prestone i prilegayuщix rayonax na severo-zapade Anglii. V etom rayone zaregistrirovanы odni iz samыx vыsokix pokazateley zarajeniya koronavirusom v Velikobritanii.

«Eto otlichnыy sposob ustanovit i ustanovit otnosheniya, no v to vremya ya etogo ne znal», – skazal Endryu o nachale proekta. «Ya prosto znala, chto xochu chto-to sdelat i ubeditsya, chto oni poluchayut goryachuyu yedu – ne buterbrodы i ne sup – poluchayut to, chto oni privыkli yest, i nadeyutsya, chto im eto ponravitsya».

Raz v nedelyu, v techenie poslednix 42 nedel, schastlivchikov iz spiska Endryu ugoщali takimi delikatesami, kak vyalenaya svinina, koziy karri i sup iz korovix lapok s risom i goroxom, yamsom i bananami. Porsii bolshie, tak chto ix xvatit, chtobы polojit v morozilku yeщe na den. Na proshloy nedele okolo 400 blyud bыli upakovanы v jeltыe porolonovыe paketы i dostavlenы volonterami.

Programma pitaniya vыrosla iz rabotы Endryu s Preston Windrush Generation & Descendants, gruppoy, organizovannoy dlya borbы za prava pervыx immigrantov iz Karibskogo basseyna i drugix bыvshix britanskix koloniy, kotorыm v poslednie godы ugrojala deportatsiya.

Pokolenie Windrush, nazvannoe v chest korablya, na bortu kotorogo v 1948 godu naxodilis pervыe migrantы iz Karibskogo basseyna, pribыlo v Velikobritaniyu v otvet na pravitelstvennыy prizыv k rabochim so vsey Imperii pomoch vosstanovit stranu posle Vtoroy mirovoy voynы.

Skandal s Vindrash potryas Velikobritaniyu v 2018 godu na fone podavleniya nelegalnoy immigratsii. Postoyanno projivayuщie na zakonnыx osnovaniyax jiteli poteryali rabotu, doma i pravo na besplatnuyu meditsinskuyu pomoщ, potomu chto mnogie pribыli syuda v detstve i ne smogli predostavit dokumentы, podtverjdayuщie ix pravo na projivanie v Velikobritanii. .

Yangilikni do'stlaringizga ham yuboring: